Pincho moruno
PINCHO MORUNO Pincho moruno con mezcla de especias. Tiempo de preparación: Nº Raciones: Coste total: Coste por ración: Equipos y utensilios utilizados: Tabla cortar Cuchillos Varilla Espátula Encendedor Sartén Plato presentación Ingredientes y cantidades: PARA LA BROCHETA: 500g Carne de cordero picada 2-3C Mezcla especias 1 ud Cebolla picada 3 dientes de Ajo picado 1/2 ud. …
