Descárgate el ebook de recetas de navidad de la Escuela Superior de Hostelería Bilbao

Descubre nuevas recetas de entrantes, pescados, carnes, postres para estas navidades.

Y además esta III edición incluye:

  • Tiempos de cocción del marisco

  • Temperaturas del servicio del vino

  • Cócteles con cava

  • Video receta de café preparado

  • Trucos para montar una mesa de celebración

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