Cortar el queso feta en dados de 1×1 cm. Tostar los dados de pan en el horno. Cortar los tomates cherry en mitades. Picar en dados el jamón york.

Picar en juliana la manzana y sumergirla en agua con limón para que no se oxide. Mezclar el yogurt natural con la mahonesa y la albahaca en la cubeta de la termomix y triturar. Hacer una vinagreta con el aceite, el vinagre y la sal mezclar los ingredientes sólidos en un plato sopero. Aliñar con la mahonesa de albahaca y la vinagreta.

Tiempo de Preparación:		20 minutos		Nº Raciones		1	Rac
Equipos y utensilios utilizados
Termomix	Tabla de corte		Cuchillo cebollero		Plato sopero
Horno	Bol

Ingredientes

50 gr 10 gr 4 unid 5 unid. 1 bouquet 15 gr 1 bouquet 10 ml 12.5 ml 1 hoja 40 gr 30 ml 10 ml 3 gr

Queso feta Dados de pan Aceituna negra Tomate cherry Lollo rosa Jamón york Rucula Mahonesa Yogurt natural Albahaca Manzana granny smith Aceite intenso Vinagre Sal